Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, Randaufhellung. Feine Edelholzwürze, ein Hauch von Nougat und Vanille, dunkles Beerenkonfit, atraktives Bukett. Saftig, elegant und frisch, feine Tannine, herzhafte Kirschenfrucht, bleibt gut haften, salzig-mineralischer Nachhall, finessenreicher Speisenbegleiter.

Kontrollierte Gärung im Stahltank - Ausbau und Lagerung im neuen Barrique in Allier und Troncais - 20 Monate
Ertrag 30 hl/ha
Boden Löss/Lehm