Ried Kirchthal

Ried Kirchthal

Pinot Blanc 2017
Alk 13,5% vol. | RZ 2,0 g | S 5,5 g

Dieser Weißburgunder stammt von bis zu 40 Jahre alten Rebstöcken im obersten Bereich der Paradelage Rosenberg - Ried Kirchthal, die auf sehr kargen, vom Schotter geprägten Böden stehen. Die feinen, nussigen Aromen in der Nase werden von zarten, burgundisch anmutenden Zitrustnoten begleitet, am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig, mit der typischen Cremigkeit des Wagrams und einer präsenten aber perfekt integrierten Säure, die ihm einen schönen Trinkfluss verleiht.

Kontrollierte Gärung, Ausbau und Lagerung auf der Feinhefe zu 50% im Betonei und 50% im 220l Burgunderfass für ca 12 Monate
Ertrag 35 hl/ha
Boden Löss