
Feuersbrunn
Roter Veltliner 2017
Alk 13,2% vol. | RZ 4,4 g | S 5,6 g
Helles Gelb, würzige Nase, dezente Mandelnote lebendig am Gaumen, feines Frucht-Würze-Spiel, exotisch mit etwas Kräuter und Orange, sehr komplexe angenehme Säurestruktur
Kontrollierte Gärung/Ausbau und Lagerung im grossen Holz für 5 Monate
Ertrag 40 hl/ha
Boden Löss/Lehm/Schotter