Grüner Veltliner

Grüner Veltliner 2017

Ried Gmirk (Gmörk)

Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Elegante Kernobstnote in Verbindung mit zarter Würze. Am Gaumen werden die fruchtigen Faktoren von der saftigen Fruchtsäure intensiviert, kernig und knackig mit jugendlichem Elan. Angenehm rassig bis zum Abgang.

 

Alk 12,0% vol.

Rz   3,5 g

S     5,7 g

Kontrollierte Gärung/Ausbau und Lagerung - Stahltank

Ertrag  45 hl/ha

Boden  Löss/Lehm

Grüner Veltliner 2017

Ried Stiegl

Helles Goldgelb, Silberreflexe - in der Nase Nuancen von reifer Williams Birne und Marillen, am Gaumen saftig und würzig, komplexe Textur, frische Apfelfrucht, eleganter Säurebogen, bleibt gut haften und verleiht Freude auf den nächsten Schluck!

 

Alk 12,5 %vol.

Rz 3,8g

S 5,4g

 

Kontrollierte Gärung/Ausbau und Lagerung - Stahltank

Ertrag  45 hl/ha

Boden  Löss/Lehm

Grüner Veltliner 2017

Ried Rosenberg

Strahlendes, helles Strohgelb; in der Nase Frucht und Würze im Dialog, zarte Reifeaspekte, Gewürze, feine Kräuternoten, aber auch florale Elemente schwingen im Bukett mit; extraktsüßer Einstieg am Gaumen, geschmeidig-reif, doch von trockener Eleganz geprägt, eine Spur von cremiger Konsistenz, ein Hauch internationales Feeling, kehrt aber sofort wieder in die sortentypische Würze mit Nuss und Kernobst zurück, eleganter Abgang mit feinem Nachhall.

 

Alk 12,5% vol.

Rz    3,5 g

S      4,9 g

Kontrollierte Gärung/Ausbau und Lagerung - Stahltank

Ertrag  40 hl/ha

Boden  Löss

Grüner Veltliner 2017

Ried Kirchthal

Helles Gelbgrün, Silberreflexen; im Bukett feine, reife Fruchtaromen dennoch zart-würzig am Gaumen unterlegt mit Nuancen von reifem Apfel und einem Hauch von reifer Tropenfrucht; Saftig, gute Komplexität, feine Säurestruktur, ein eleganter Speisenbegleiter.

 

Alk  13,0% vol.

Rz    5,0g

S      5,5g

Kontrollierte Gärung/Ausbau und Lagerung - Stahltank

Ertrag  45 hl/ha

Boden  Löss/Lehm

Grüner Veltliner 2017

Ried Spiegel

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Mit feiner Käuterwürze unterlegte Birnenfrucht, etwas Orangenzesten, zarte Tropenfruchtnoten. Saftig, balancierte Säurestruktur, fein kräutrig-pfeffrig im Abgang, Apfelnuancen im Nachhall, bereits gut antrinkbar.

 

Alk 13,0% vol.

Rz   4,3 g

S     5,4 g

Kontrollierte Gärung/Ausbau und Lagerung - Stahltank und großes Eichenfaß

Ertrag  40 hl/ha

Boden  Löss/roter Schotter

Grüner Veltliner 2017

Ried Rosenberg Alte Reben

Leuchtendes Zitrusgelb mit Strohgoldschimmer; hohe Eleganz im Bukett, nussige Würze und zarte Biskuitnote, reife, gelbe Früchte, zur Reife tritt die Assoziation einer taufrischen Wiese; am Gaumen nobel und ruhig zu Beginn, cremig, weich und geschmeidig mit extraktsüßem Hintergrund, zeigt Reife in jeder

Phase, gut strukturiert im Abgang, elegant im Nachhall, erst am Beginn seiner Entwicklung.

 

Alk 13,5% vol.

Rz    3,3 g

S      5,3 g

Kontrollierte Gärung im Stahltank - Ausbau und Lagerung auf der Feinhefe im großen Eichenfaß für ca 6 Monate

Ertrag  35 hl/ha

Boden  Löss

Grüner Veltliner 2016

Grande Reserve

Helles, zartes Gelb, ein Hauch von jugendlichem Goldschimmer schwingt mit; im Bukett feine, reife Fruchtaromen, die gesamte Bandbreite der Kernobstfamilie wird abgedeckt, dazu etwas Dörrobstnoten, Rosinen, Feigen und Marillen, nur ganz zart deutet eine Biskuitnote den Holzeinsatz an; Fulminanz und Eleganz überzeugen am Gaumen, kraftvoll und doch stets ästhetisch mit der nötigen Fruchtsäure im Hintergrund wird die kräftige, füllige Struktur perfekt ausbalanciert, schon jetzt ein Genuss, aber auch ein Versprechen für die Zukunft.

 

Alk 13,5% vol.

Rz    4,6 g

S      5,3 g

Kontrollierte Gärung im Stahltank - Ausbau und Lagerung auf der Feinhefe im großen Eichenfaß für ca 6 Monate

Ertrag  30 hl/ha

Boden  Löss

Hauptstadtwein 2016 "30"

Grüner Veltliner Stiegl 2015

Helles Goldgelb, Silberreflexe - in der Nase Nuancen von reifer Williams Birne und Marillen, am Gaumen saftig und würzig, komplexe Textur, frische Apfelfrucht, eleganter Säurebogen, bleibt gut haften und verleiht Freude auf den nächsten Schluck!

 

Alk 12,5 %vol.

Rz 2,0g

S 5,7g

 

Kontrollierte Gärung/Ausbau und Lagerung - Stahltank

Ertrag  45 hl/ha

Boden  Löss/Lehm

 

Etikett: J.F. Sochurek