Von einem 25 Jahre alten Merlot-Weingarten in Limberg, ausgebaut in 100 % neuen Bordeaux-Fässern.

Intensive, dunkle Würze im Duft, zarte Rauchnote, dazu feine Waldbeerenfrucht, komplex und animierend in der Nase. Am Gaumen kraftvolle Struktur mit reifem Gerbstoff, der dem Wein Statur und Trinkfluss verleiht, dichtem Fruchtkörper und Aromen von schwarzem Pfeffer über Speck bis zu Brombeeren, in Verbindung mit einem erdigen Grundton. Ein kraftvoller, reifer Merlot mit großem Reifepotenzial.

Perfekt in Kombination mit Dry-Aged-Beef vom Grill, Wildgerichten oder Lamm.